みーはるとママのアトピッコ生活

二人娘とママのアトピーに奮闘する親子のアレルギー&ナチュラリーな生活☆を日記にしています

1才2ヶ月になった はるちゃんの食事 〜 食品
        仮性アレルゲン の はるちゃん8ヶ月の頃 
 
 2月〔9ヶ月〕 からアレルギー日誌をつけてきて、はるちゃんの食べれるもの・食べられないものが分かってきたのです☆2月から始めた 『針治療』 の先生から、教えられたことが全般です。先生からの指導のお陰で はるちゃんは、痒がらなくなってきましたよ!
                          オレンジ矢印下    
 
 アクの強いもの や 抗原性の強い食品は、はるちゃんのお腹〔胃腸〕には吸収をする力がないのだとわかりました。   
 それで、体に赤みや湿疹となって表れて、かゆくなったりするようです。←みーはるママは、このように考えるようになりました!


《穀類など》
 白米 のみ 〔ママ→ デュラム セモリナ小麦・ビーフン〜無添加〕  

《調味料・その他》 
米醤油・きび醤油・天然塩・オリーブ油・かぼす〔無添加〕・金ごま
 だし 〜 こんぶ・かつお節〔混合もOK〕
      
《野菜》 〜 基本的に旬の野菜を中心に回転しています 
   − チンゲン菜・ブロッコリー 〔ママ−ごぼう・ピーマン〕
 春 − キャベツ・アスパラ・いんげん・きぬさや・グリーンピース・小松菜・
 夏 − トマト〔大きい桃太郎〕・きゅうり・レタス・いんげん・ピーマン・にんじん
 秋 − だいこん・かぶ・乾燥の豆.〔金時豆・花豆〕
 冬 − 白菜・キャベツ・春菊


*野菜によっては、水につけて・・・アク抜き〔半日〕をしたり、湯通しをしたり、皮をむいたりと・・・仕込みがあるのです。
 めんどくさいですー

    ま、食べられるのだから、手間を惜しんではいけませんよね!

《魚》 〜 北海道なので種類はこれぐらいです。生活クラブか市場で買っています♪ 〔魚の旬
 ほっけ・かれい・はたはた
 こんぶ・かつお節・わかめ・ひじき・ところてん〔生活クラブ〕
*たら 〜 白身のお魚の中でも、強いようで、一才過ぎたので、試してみようと思います。 

《肉》 〜 生活クラブ か お肉屋さん で買っています
 
*一度、湯通ししています〔油が強いみたいで、頭に脂漏性湿疹が・・・〕
 9月頃より〜 生活クラブのSPFの豚肉に変えてみると、頭部の赤みや臭いが軽くなりました。
 針の先生から 『栄養面的に 肉 は欠かせないので、良いお肉を食べさせて様子を見ましょう。』という事になりました。

 豚肉・ラム肉
 〔牛肉も良いらしい・・・高くて、試していません〕

《飲み物》 〜 備長炭の水・麦茶〔夏〕
 ママは − 備長炭の水・有機の麦茶と紅茶・甘酒?〔ノンアルコール〕
 

 *はるちゃんの体には 合わなかった食品は・・・次回 で 絵文字名を入力してください












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2007.08.27 08:59 | 麺類をたくさん集めました