義母　直伝の　〜　『塩味のキャベツと　豚のスペアリブのぶつ切り煮』



　＊本当は　鳥のぶつ切りを使っていました　〔ママが　鶏肉の制限があるので、豚のスペアリブにしています〕
　　スペアリブでも　美味しく出来ました

　《材料》
　キャベツ　　　　　　　　　１玉
　豚のスペアリブ　　　　　３本ぐらい
　　塩　　　　　　　　　　　塩味が決めて〔けっこう、入れます〕　
　こしょう　　　　　　　　　風味がつくぐらい

　煮込み用の鍋　　　　　　大

　＊スペアリブは、　お肉屋さんなどで　１口大に切ってもらうと　楽です
　　鳥のぶつ切りは、　そのまま　使えます
　

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みーはると　３人で　またまた・・・　行ってきました
　
　ＳＬさんと　記念撮影

　

　ＳＬの中に入れます・・・　後ろにストーブがありますよ

　
　はるちゃんが　車窓さんに変身！？　・・・他にも制服やはっぴもあります
　この帽子を　気に入ったはるちゃん　・・・ジャンバーが黒だったからか、お似合いでした


　
　小樽の丸山の　野草の展示会がありました
　お花好きの　はるちゃん　・・・　喜んでたくさんの　作品を眺めていました

色違いの　三輪車で　ツーリング!?


二歳のお誕生日の　プレゼントだった　このピンクの三輪車
　〔安いんです・・・　ビバホームで　￥5000　以内でした〕

　今年の春になって・・・　ようやく、みーちゃんは　三輪車を楽々　こげるようになりました
　二人とも　体を動かすのが大好きなみーちゃん　＆　T君
　男のこの方が　力や運動能力の差は　とても感じますが・・・　みーちゃんも　追いつこうと必死です

　最近は・・・　ご近所さんから、頂いた自転車に夢中で
　始めは、重たくて　うまく乗りこなせなかった　みーちゃんだけれど
　片道　２０分もある　公園までこいで　遊びに行けるようになりました
　
　ただ・・・　歩道から　歩道へと、少しの坂を登りあがるのが　まだ難しくて・・・　ママの助けが必要なんですが

　だから、この三輪車の持ち主は・・・　自動的に　はるちゃん　になりまして、とっても　喜んで
　ただ、ただ・・・　乗っています　〔私は、押す役目です〕　

　この辺は､坂が多いので　子ども　＆　親も　大変鍛えられます

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みーちゃんでも食べられる　ヘルシー春巻き　〜　生春巻き編


ただの　白おにぎり！？　・・・　なんて、寂しい　ごはん　なんでしょう
もう少し　かわいく飾りをすれば良かったです・・・　反省
　
　《材料》
　＊春巻きの皮の変わりに　→　『生春巻き』　の皮を使っています
　生春巻き　〔米粉で出来ています〕
　もやし　
　にんじん
　えび
　お好みの具材　でOK
　ごま油
　しお・こしょう
　お湯

　ママ手作り　〜　特製たれ


　《材料》　〜　分量は適当です
　醤油　　〔みーちゃん用の　小麦なし　たまり醤油を使っています〕
　ごま　　　　　　　　　　適量
　酢　＆　レモン　　　すっぱみが感じる程度　
　ごま油　　　　　　香り付け程度

　本当に･･･　適当ですねー
　この材料を　器の中で混ぜ合わせるだけで　出来上がり
　市販の　餃子のたれに近い味になれば、成功だと思います
　
　次のページで　春巻きの作り方を　載せています

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久しぶりに　一時間のドライブを　　・・・　友達に会いに行ってきましたよ

　　暖かい日差しの中・・・　近所の公園へお散歩しました
　みーちゃんは、公園中を走り回っていました
　8ヶ月の　こうちゃんと一緒に↓


　はるちゃんも　お山を登ったり、公園中を歩いて・・・　
　みんな　暖かい太陽さんの下で　ぬくぬく　していました
　はるちゃん　小さすぎですね・・・　写真　ど下手で　すみません　


　
　春のあたたかい　風に当たって　
　はるちゃんが　産まれたときの事を思い出していました
　今日のような　天気の良い日でした　
　そんな　はるちゃんが、来月で　〔５／５〕　２歳になります

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